第38章
作者:千里花开
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金币的面额太大,反而把厨娘吓破了胆。
“不行吗?”
路茵纳闷。
忽然,她想到了一个厨娘可能会感兴趣的筹码,“我知道很多好吃的菜谱,也许你们的男爵老爷会喜欢,要不我教给你?”
“菜谱?你当真要教我菜谱?”
老厨娘简直不敢置信。
现在若能掌握一门拿手料理,在任何贵族的庄园或许都能谋得一席之地。
像她就是从祖母那里学会了玫瑰果酱塔,才在祖母年迈后,继续被男爵雇佣为厨娘。
她绝不会告知轻易外人。
“而且,”
她再次打量着面前的年轻女孩,眉毛微微皱起,“你的年纪看起来这么小,能知道什么菜谱呢?”
“嗯……”
路茵的目光落在男爵庭院内的玫瑰上。
那是一种双色玫瑰,红色与紫色交错,颇为好看,想来这就是男爵得以名声大噪的本钱。
“既然这是以玫瑰闻名的庄园,那就教你一道以玫瑰著称的菜肴——龙心玫瑰炖肉,听说过吗?”
厨娘茫然地摇摇头。
“大概一千年以前或许更久,有一位国王以剑和玫瑰为象征,人们叫它玫瑰君主。
他在庭院中种下了大片的玫瑰花,用玫瑰做的料理犒赏有功的勇士,所有战士都以被赐予这道料理为荣……不过很可惜,他们的国家被恶魔进攻而灭国了,龙心玫瑰炖肉也因此失传。”
厨娘将信将疑,“既然是千年前的菜,你又是怎么知道的?”
“呃……”
路茵语塞。
食谱倒是记得牢,具体怎么来的却忘了。
“这些都不重要,好吃就行了!
而且和你们男爵的玫瑰互相呼应,你不觉得,能成为新的名菜吗?”
厨娘的眼睛一亮,心中暗想,若是贵族老爷领地上有名的两道菜都出自自己,那就再也不用担心被赶出门去了。
可是玫瑰果酱塔必须用到老爷庄园里的玫瑰,那可是非常珍稀的双色玫瑰。
老厨娘从未做过这种偷鸡摸狗的事,也惧怕被发现。
路茵兀自形容道:“龙心玫瑰炖肉呢,其实没有龙心,只是取鹿肉切成大块,用秘制香料的配方腌制两个小时,然后放在锅中煎至金黄……秘诀就在于腌制的香料,可以与玫瑰香味交相呼应,将其激发,使肉块鲜而不腥,香而不腻……”
老厨娘被形容得口水直流,幻想着那道菜扑鼻的香气和柔美的色泽。
正好,男爵阁下非常爱吃肉,如果能做出来,和点心的待遇肯定不同。
想想乖巧懂事的儿子……她心一横。
“好,我答应你。”
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金币的面额太大,反而把厨娘吓破了胆。
“不行吗?”
路茵纳闷。
忽然,她想到了一个厨娘可能会感兴趣的筹码,“我知道很多好吃的菜谱,也许你们的男爵老爷会喜欢,要不我教给你?”
“菜谱?你当真要教我菜谱?”
老厨娘简直不敢置信。
现在若能掌握一门拿手料理,在任何贵族的庄园或许都能谋得一席之地。
像她就是从祖母那里学会了玫瑰果酱塔,才在祖母年迈后,继续被男爵雇佣为厨娘。
她绝不会告知轻易外人。
“而且,”
她再次打量着面前的年轻女孩,眉毛微微皱起,“你的年纪看起来这么小,能知道什么菜谱呢?”
“嗯……”
路茵的目光落在男爵庭院内的玫瑰上。
那是一种双色玫瑰,红色与紫色交错,颇为好看,想来这就是男爵得以名声大噪的本钱。
“既然这是以玫瑰闻名的庄园,那就教你一道以玫瑰著称的菜肴——龙心玫瑰炖肉,听说过吗?”
厨娘茫然地摇摇头。
“大概一千年以前或许更久,有一位国王以剑和玫瑰为象征,人们叫它玫瑰君主。
他在庭院中种下了大片的玫瑰花,用玫瑰做的料理犒赏有功的勇士,所有战士都以被赐予这道料理为荣……不过很可惜,他们的国家被恶魔进攻而灭国了,龙心玫瑰炖肉也因此失传。”
厨娘将信将疑,“既然是千年前的菜,你又是怎么知道的?”
“呃……”
路茵语塞。
食谱倒是记得牢,具体怎么来的却忘了。
“这些都不重要,好吃就行了!
而且和你们男爵的玫瑰互相呼应,你不觉得,能成为新的名菜吗?”
厨娘的眼睛一亮,心中暗想,若是贵族老爷领地上有名的两道菜都出自自己,那就再也不用担心被赶出门去了。
可是玫瑰果酱塔必须用到老爷庄园里的玫瑰,那可是非常珍稀的双色玫瑰。
老厨娘从未做过这种偷鸡摸狗的事,也惧怕被发现。
路茵兀自形容道:“龙心玫瑰炖肉呢,其实没有龙心,只是取鹿肉切成大块,用秘制香料的配方腌制两个小时,然后放在锅中煎至金黄……秘诀就在于腌制的香料,可以与玫瑰香味交相呼应,将其激发,使肉块鲜而不腥,香而不腻……”
老厨娘被形容得口水直流,幻想着那道菜扑鼻的香气和柔美的色泽。
正好,男爵阁下非常爱吃肉,如果能做出来,和点心的待遇肯定不同。
想想乖巧懂事的儿子……她心一横。
“好,我答应你。”
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