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第43章

作者:寒轻

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    沈越看着丁九儿,又想起当初豪言壮语要把生意做遍全国的女子。
    真金白银放在面前没有几个人会不动心,要是这些都是靠自己的努力得来的,取之有道之财就更加不用说了。
    “是挺有意思的!”
    沈越听见自己说道。
    丁九儿笑了:“那王爷不想一起吗?”
    沈越仍旧是摇头,在他的认知里就没有跟女人拿钱这种概念,更不用说这个人还是丁九儿了,从丁九儿手里拿钱只会让他感到挫败。
    “你要是想感谢我,就多做点好吃的给我吃就行了!”
    丁九儿没想到沈越在某些方面固执的吓人,便也不再相劝,心想这些便都暂且记下,来日若有需要再做计较也不迟。
    ☆、玉浮春火焰鱼庄生意兴隆,别的饭庄酒楼自然眼红,但碍于火焰鱼庄的背景又不敢轻易得罪,只得比着葫芦画瓢,有样学样,也纷纷上新了铁板火焰鱼。
    只不过他们那边刚学去了火焰鱼,先不说味道差别有多少,丁九儿这边就跟着推出了酸菜鱼和沸腾鱼,又在食客中引起了空前热度。
    对于其他同行照搬的行为,丁九儿毫不在意,她的想法是想学尽管学,第一你味道跟不上,好不好吃客人一吃就知道,第二你速度跟不上,你那边旧的才学去,我这边新的就出来了,一来二去你光跟着折腾,便宜赚不到还荒废了自己本来的特色。
    当然也有一些老字号的酒楼,对此丝毫不为所动,你自管红火,我耸然不动,如此反而经营的稳定长久。
    资金回笼开始盈利之后,丁九儿就有序的推进下一步的规划了。
    她先买了一只渔船,雇了两个渔夫专门打鱼只供应自己的鱼庄,这样就不用担心供货问题还可以降低进货成本,而且一船捕捞上来的除了鱼还会有别的水产,可用于增加菜品。
    中秋将至,吃蟹子的时候又到了,丁九儿又雇了一只渔船专门在荆湖捕蟹,鱼庄已经出了新菜单,开始预订蟹宴,丁九儿又教授了几款月饼的做法,让店里准备上,中秋节的时候每桌以数人为准赠送,觉得好吃的也可以单独买走。
    此外便是在江州府内看宅院,因为要长住所以丁九儿这次比较慎重。
    沈越的意思是不如买地自建,但那样耗费时间太长,一时半会儿无法入住,丁九儿更偏向于买一处现成的先安置下来,以后再慢慢添置,扩建也好,重修也好,就不着急了。
    自建一处大宅,所耗甚巨,并不是现阶段可以负担的,但作为本家的宅子丁九儿也不想敷衍,因此一时之间也没有看到合适的。
    倒是在下城区买了一处大院,充作工坊,招了些工人在这里腌菜,制酱,酿酒,供给鱼庄使用,后期丁九儿还准备开其他店铺,这里会繁忙起来。
    丁九儿又让人买了一只水牛,养在工坊,每天挤了牛奶送到她这,她准备在江州府也开个糖水铺子,不过开在这边的糖水铺子就要走高端路线了。
    她准备用奶茶作为新糖水铺子的招牌,并相当肯定奶茶一定会大火。
    丁九儿去茶庄买了红茶,绿茶,分别泡好只留茶汤与煮好的水牛奶混合,调入蜂蜜和桂花糖,让沈越品尝。
    水牛奶味道营养远胜普通牛奶,是做甜品的优选,但价格也昂贵。
    以前在淮安人们消费水平有限,很多东西做了也卖不出去,到了江州府就可以大展拳脚了。
    沈越一直对牛奶并没有什么特别的感觉,但丁九儿做的这种调和了茶水的新式喝法却让他眼前一亮。
    “好喝!”
    “再尝尝这个!”
    丁九儿分别调了红茶和绿茶。
    沈越喝完后称赞道:“绿茶清口,红茶温绵,都好喝!
    你准备在店里增加这个?”
    丁九儿接过沈越喝完的空杯子又给他续了一杯:“我准备在江州府也开个糖水铺子,用这个做招牌怎么样?”
    沈越肯定道:“肯定能行!
    这个叫什么?”
    丁九儿脱口道:“奶茶!”
    沈越:“奶茶,奶和茶的搭配倒是形象。”
    但丁九儿觉得好像有些不大合适,这名字照搬过来也太现代化了,就算是在现代奶茶也起了许多漂亮的名字,她需得想个更有品味也更跟这个时代接轨的名字。
    想着想着,就想到了抹茶,丁九儿让人买了个小碾子,将今年的新绿茶放进碾子中碾成粉末,过筛滤掉大颗粒。
    沈越在一旁不解道:“你这是要干什么?”
    丁九儿将过滤好的抹茶盛进碗中:“一会儿你就知道了。”
    丁九儿将抹茶倒进牛奶中,翠绿的粉末衬着雪白的牛奶格外悦目,抹茶可以筛出格式形状作为装饰,也可以直接与牛奶混合饮用,丁九儿让沈越再尝。
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